Tagg: svensk mat

Land Lantbruk kartlägger: Så mycket svensk mat serverar din kommun till barn och äldre

Måltiderna i offentliga kök omsätter 30 miljarder årligen – men det är upp till varje kommun att bestämma hur mycket svensk mat som serveras. Land Lantbruk har undersökt 224 kommuner, där Skövde är i topp med 76,9 procent svenska råvaror. "Det är hyckleri att servera barn och gamla importerad lågprismat som inte producerats enligt de krav som finns på livsmedelsproducenter i den egna kommunen", säger Lena Johansson, politisk chefredaktör på Land Lantbruk.

Läs mer

Land och Från Sverige i unikt samarbete för att lyfta svenska råvaror

Lyfta både bredden och lokala specialiteter – I hela Sverige odlas och produceras det härliga råvaror, ...

Läs mer

Brid bakom kockarnas kamp för bönderna

Sommarens torka och brand satte igång en stark opinion för bättre villkor för bönderna. Nu ...

Läs mer

Här hittar du landets bästa gårdsbutiker

Förr var det kanske viktigare vem som hade odlat maten än vem som hade odlat ...

Läs mer

Succé för Lands nya blogg Jakten på den svenska maten

170 000 sidvisningar och över 800 delningar på Facebook – hittills. Bloggen Jakten på den ...

Läs mer

Lands blogg ger svar på vad du ska äta – kolla in Jakten på den svenska maten

Anna Ross och Katarina Cumselius arbetar båda två inom LRF, Lantbrukarnas Riksförbund, och brinner för ...

Läs mer