Nyheter

Den 12 april är det återigen dags för AGFO talk

Under våren arrangerar LRF Medias varumärke AGFO fem spaningar med fokus på Framtidens mat. Den 12 april är det dags för frukostseminarium nummer två i ordningen på temat "Vilken mat behöver vi".

Lovisa Madås, Theresia Silander Hagström, Johan Swahn, Linnea Haggård, Wictoria Alvarsdotter och Kristofer Lund.

Ja, vilken mat behöver vi egentligen och vad stoppar vi i våra magar? Vad händer när algoritmer styr vad som hamnar på tallriken? Det och mycket mer dyker AGFO och panelen ner i, med fokus på tankarna kring personaliserad mat.

I panelen sitter bland annat entreprenörerna som driver utvecklingen framåt, och som kan ge personliga näringsrekommendationer baserade på vetenskapliga metoder.

Som vanligt är eventet helt gratis, och det är först till kvarn som gäller.
Här hittar du alla datum – följ länken och anmäl dig bums!

12 april, torsdag: Vilken mat behöver vi? Om personaliserad mat och den uppkopplade kroppen

4 maj, fredag: Hur produceras maten? Labbet, källaren, åkern – om framtidens produktion och affärsmodeller

31 maj, torsdag: Hur förändras det vi äter? Om teknikerna som förändrar vår produktion, som t.ex. Crispr/Case

14 juni, torsdag: Vilken mat väljer vi? Att driva beteendeförändring och göra rätt val – och vad är rätt val?

Vill du veta mer om AGFO – mejla till Lovisa Madås, twitter: @lovisamadas

AGFO talk

Så här såg det ut på vårens första AGFO talk:

Kortversionen av AGFOtalk
Hela spaningen med AGFOtalk